SALSA / NON SI PARLA DI MUSICA, NON SI PARLA DI DANZA di Lilia Angela Cavallo - Ziczic
La salsa fatta in casa è un rito estivo complesso poiché composto da molti piccoli riti più nascosti, sconosciuti e personali, che si sommano e coordinano per un unico scopo collettivo, quello di generare ancora una volta la passata di pomodoro che si andrà poi a consumare per tutto il resto dell’anno.
Non si tratta di una ricetta illustrata per fare la salsa fatta in casa, quanto di un racconto di quando questo avviene.
Illustrazioni, fotografie e testi Lilia Angela Cavallo
Progetto grafico interni e copertina Lilia Angela Cavallo
Stampato presso Dedalo Litostampa, Bari
84 pagine
10 x 14 cm
stampa digitale
carta interni Lenza 120 gr e lucidi 90 gr / copertina Lenza 200 gr
rilegatura a filo giallo
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